آموزش کیک لیمو با سس لیمویی

آموزش کیک لیمو با سس لیمویی
          لیموترش را میتوان میوه یا بهتر بگوییم چاشنی ترش و بسیار مفید و خوش عطر و مزه ای دانست که هر غذا و دسر و نوشیدنی را خوشمزه تر میکند.   طبع لیمو ترش در طب سنتی، سرد و خشک بوده و سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، فلاونوئید‌ها، ویتامین A، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین‌های گروه B، فولات، ویتامین C، آهن، کلسیم، پتاسیم، مس، منگنز، منیزیم، فسفر، روی، فیبر و لیمونن …
ادامه مطلب

آموزش کاپ کیک زردآلو

آموزش کاپ کیک زردآلو
        در تعریف رسمی کاپ کیک میتوان گفت کیک فنجانی یا کاپ کیک (به انگلیسی:Cupcake) نوعی کیک کوچک است که برای یک نفر آماده می‌شود. در قالب مخصوص کاپ کیک که در آن کاغذ کاپ کیک گذاشته شده ، پخته می شود. ترکیبات این کیک مانند دیگر کیک‌ها شکر، کره، آرد و تخم مرغ است.   کاپ کیک ها تنواع بسیار فراوانی دارد که نوع شکلاتی آن از همه محبوب تر است اما انواع میوه ای آن نیز به …
ادامه مطلب

آموزش کیک گیلاس با کرم پنیری

آموزش کیک گیلاس با کرم پنیری
      تابستان فصل میوه های لطیف و رنگارنگ است که میتوانید با آن ها تنوعی از دسر ها و کیک ها را برای دورهمی ها و مهمانی های خود تهیه کنید .   کیک گیلاس یکی از آن کیک های میوه ای مناسب فصل تابستان است که میتوانید به صورت ساده و یا با یک کرم پنیری که در این مقاله آموزش داده شده است تهیه کنید و …
ادامه مطلب

آموزش کیک شکلاتی موزی

آموزش کیک شکلاتی موزی
        در مورد تاریخچه کیک های شکلاتی خوب است بدانید حدود 150 سال از وجود کیک شکلاتی ها می گذرد. این کیک ها اولین بار در سال 1764 پخته شدند؛ به طوری که تکه های کاکائو همراه با پودر کاکائو به شکل شکلات در می آمدند.   تقریباً 60 سال بعد، روش های مختلفی برای بیرون کشیدن عصاره کاکائو به کار گرفته شد.   به همین دلیل کیک های کاکائویی بیش …
ادامه مطلب

آموزش کیک برگردان هلو

 آموزش کیک برگردان هلو
        کیک های میوه ای از آن دسته کیک های لذیذ و خوشمزه فصل تابستان هستند که باید حتما امتحانشون کنید ، مخصوصا آپساید داون های جذاب که با اغلب میوه ها مانند هلو ، شلشل ، زردآلو ، موز، آناناس و .. . تهیه میشوند و به علت شهد عسل و شهدی که خود میوه هنگام پخت رها میکند طعم بسیار لطیف و نرم و عطری …
ادامه مطلب

آموزش کیک موز و نارگیل

آموزش کیک موز و نارگیل
        همانطور که میدانید کیک های میوه ای تنوع و طعم های گوناگون و متفاوتی دارند که یکی از خوشمزه ترین آن ها همین کیک موز و نارگیل است که هر کدام به تنهایی کیک های خوشمزه ای هستند اما در این دستور این دو میوه خوش عطر و مزه با هم ترکیب شدند تا طعم جالب و متفاوتی ایجاد کنند.   موز یک منبع ارزشمند از چندین …
ادامه مطلب

آموزش کیک کرامبل انجیر تازه

آموزش کیک کرامبل انجیر تازه
        انجیر سرشار از مواد معدنی مغذی شامل آهن، کلسیم و پتاسیم است. میزان فیبر در انجیر از میوه ها یا سبزیجات دیگر بیشتر است. انجیر میان وعده سالمی است که سدیم، کلسترول و چربی ندارد.   همچنین انجیر، قند زیادی دارد. ۵۰ درصد انجیر خشک را قند تشکیل می دهد و نیز منبع خوبی از پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم ، فسفر و ویتامین های C , …
ادامه مطلب

آموزش کاپ کیک نارگیلی

آموزش کاپ کیک نارگیلی
        نارگیل از آن دسته میوه هایی است که بسیار خوشمزه و پرکاربرد است و چه به صورت تازه و چه به صورت خشک موارد مصرف فراوانی دارد.   کیک های نارگیلی با هر روش تهیه ای که باشد بسیار لذیذ و پرطرفدار هستند.   در این مقاله به یکی از آسان ترین و خوش بافت ترین آن ها میپردازیم که بسیار عالی است.   خوب است بدانید …
ادامه مطلب

آموزش کیک لیمو با سس مخصوص

آموزش کیک لیمو با سس مخصوص
        در این مقاله به نوعی کیک عصرانه بینظیر و خوشمزه پرداخته ایم که عطر لیموی تازه در آن نشاط فراوانی را در خانه به ارمغان می آورد.   این کیک عصرانه لذیذ به همراه سس بسیار خوشمزه آن در کنار فنجانی چای یا قهوه ترکیب عالی و به یاد ماندنی خواهد بود.   خوب است بدانید آب لیمو حاوی 6% اسید سیتریک است که طعم آن را …
ادامه مطلب

آموزش کیک توت فرنگی

آموزش کیک توت فرنگی
          کیک توت فرنگی از آن دسته کیک های میوه ای بسیار خوشمزه و خوشرنگ است که میتواند انتخاب ویژه ای برای عصرانه شما در کنار فنجانی چای یا قهوه باشد.   بهتر است از توت فرنگی های شیرین و خوش طعم برای تهیه این کیک لذیذ استفاده کنید.   توت فرنگی دارای مقادیر قابل توجهی ویتامین C و فیبر هم دارد و در مقابله با سرطان مری …
ادامه مطلب

​تازه ترین مقاله ها​​​​​​​

دسته بندی ها

سبد خرید