آموزش چاکلت لاوا کیک

آموزش چاکلت لاوا کیک
          لاوا کیک، یک نوع کیک شکلاتی خیلی ساده و خوشمزه است که ظاهری شبیه کیک دارد اما داخل بافت درونی آن، شکلات آب‌شده قرار می‌گیرد. از مهم‌ترین ویژگی این نوع کیک می‌توان به ابعاد کوچک آن اشاره کرد که اغلب به صورت تک نفره و مرطوب سرو می‌شود. این دسر یکی از خوشمزه‌ترین دسرهای فرانسوی است که به دلیل ظاهر جذاب و طعم بی‌نظیر طرفداران بسیاری دارد. این کیک تک نفره …
ادامه مطلب

آموزش کیک قهوه گردویی

آموزش کیک قهوه گردویی
        کیک با عطر و طعم قهوه طرفداران بسیار دارد و مخصوصا به عنوان کیک عصرانه و در کنار چای یا قهوه در کافه ها گزینه بسیار محبوبی است و وقتی با گردو ترکیب شود کیکی بسیار خوشمزه تری را پدید می آورد.   شما میتوانید این کیک را به عنوان کیک عصرانه مهمانی و یا سفارش خانگی تهیه نمایید و لذت ببرید.   برای تزیین آن …
ادامه مطلب

آموزش کیک خامه ای قهوه

آموزش کیک خامه ای قهوه
          کیک های خامه ای بدون شک از پرطرفدار ترین و لذت بخش ترین کیک ها هستند که گرچه دارای کالری و قند بالا اما مقاومت در برابر خوشمزگی آن سخت است و حتی تکه ای کوچک از آن در کنار فنجانی چای یا قهوه میتوان گفت تکمیل کننده دورهمی ها و تولد هاست.   اگر از دوستداران قهوه هستنید و کیک های خامه ای را …
ادامه مطلب

آموزش چیزکیک قهوه فوری

آموزش چیزکیک قهوه فوری
        چیزکیک از کیک های مرطوب و خامه ای و لذیذ است کمتر کسی پیدا میشود که دوست نداشته باشد، لایه پایینی یا پایه چیز کیک که معمولا از بیسکویت، خرده‌های کراکر، کوکی، کیک و… تشکیل شده، و لایه بالایی که بافتی ضخیم و خامه‌ای دارد و حاوی موادی مانند پنیر خامه‌ای، تخم‌مرغ و شکر است. کیک‌های پنیری معمولا حاوی طعم‌دهنده‌های مختلفی مانند وانیل، لیمو و…   معمولا چیزکیک های شکلاتی …
ادامه مطلب

آموزش مافین کاکائو و قهوه

آموزش مافین کاکائو و قهوه
        مافین (به انگلیسی: Muffin) نوعی نان نیمه شیرین یا کیک است که اصولاً برای یک نفر تهیه می‌شود. مافین به دو نوع مافین انگلیسی و مافین آمریکایی تقسیم می‌شود. در نوع مافین آمریکایی معمولاً به خمیر کره، شکر و بیکینگ پودر افزوده شده و در کاغذهای ضخیمی که به فنجان شبیه است پخته می‌شود. به همین علت نوع آمریکایی مافین به نام کیک فنجانی نیز خوانده …
ادامه مطلب

آموزش چیز کیک شکلات و قهوه

آموزش چیز کیک شکلات و قهوه
        چیز کیک نوعی دسر شیرین و بسیار لذیذ و البته پرکالری است که معمولا دو لایه دارد.   لایه اصلی که ضخامت بیشتری دارد شامل ترکیبی از پنیر خامه ای بدون نمک، خامه و شکر و.. است.    لایه پایینی چیز کیک یا پایه چیز کیک معمولا با بیسکویت خرد‌شده تهیه می‌شود. منتها گاهی از انواع کیک ها مانند شکلاتی ، اسفنجی و.. هم استفاده می‌کنند.   چیز کیک …
ادامه مطلب

آموزش کلوچه میکری قهوه

 آموزش کلوچه میکری قهوه
        با دستگاه ساندویچ ساز در کنار انواع اسنک های غذایی خوشمزه میتوانید این کیک های  راحت و آسان به نام کاوچه میکری را نیز تهیه کرد. برای تهیه این کلوچه های آسان و خوشمزه با دستگاه ساندویچ ساز کافی است به روش زیر عمل کنید تا در سریع ترین زمان ممکن به شما تعداد زیادی کلوچه بدهد . کلوچه میکری را میتوانید در طعم های متنوع میوه …
ادامه مطلب

آموزش کیک کافی میکس

آموزش کیک کافی میکس
        کیک کافی میکس از انواع کیک قهوه است که با پودر مخلوط قهوه فوری یا کافی میکس تهیه میشود و بسیار خوش بافت و خوشمزه است. شما میتوانید با تخفیف ویژه کافی میکس ماگوش را تهیه و این کیک خوشمزه را تدارک ببینید.     مواد لازم :    آرد سفید قنادی 2 لیوان    شکر 3/4 لیوان   آب جوش یک لیوان    روغن مایع …
ادامه مطلب

آموزش کیـک موکـا

آموزش کیـک موکـا
        کیک موکا کیکی بین المللی محسوب میشود و به واسطه ترکیب قهوه و کاکائو فوق العاده خوشمزه هست و البته بسیار پر انرژی و شادی بخش هم به حساب میاد.    پیشنهاد میکنیم حتما این کیک نرم و خوشمزه رو تهیه و از آن لذت ببرید.   بهتر است با خامه شکلاتی آن را تزیین کنید اما به طور ساده تر و تنها با سس شکلاتی یا  …
ادامه مطلب

آموزش کیک موج دار قهوه

آموزش کیک موج دار قهوه
        کیک موج دار از جمله کیک های بسیار خوشمزه و خوش بافت هست که در هنگام اضافه کردن مایع کیک به قالب در دو یا سه نوبت بین مواد پودر قهوه الک میشود ، که برای این کیک نیاز به پودر قهوه ترک دارید، البته میتوانید به جای پودر قهوه از پودر کاکائو نیز استفاده کنید که این نوع نیز رایج هم هست. این کیک زیبا …
ادامه مطلب

​تازه ترین مقاله ها​​​​​​​

دسته بندی ها

سبد خرید