آموزش موکتل کیوی و نعناع

آموزش موکتل کیوی و نعناع
        موکتل ها نوشیدنی های بسیار تگری و شیرین و میوه ای هستند که هم شامل ویتامین ها و هم گازدار هستند و حتی به عنوان نوشیدنی بعد از سرو غذا نیز پیشنهاد میشوند. کیوی منبعی غنی و سرشار از ویتامین C است و مقدار ویتامین C آن از پرتقال نیز بیشتر است. همچنین کیوی به بهبود سلامت گوارشی و قلب و عروق و کمک به درمان …
ادامه مطلب

آموزش شربت چای ترش

آموزش شربت چای ترش
        چای ترش حاوی مقادیر بالایی ویتامین D، ویتامین C، ویتامین A، آهن، کلسیم، پتاسیم، اسید سیتریک و آنتی اکسیدان ها و آنتوسیانین است . چای ترش، رنگ قرمز و طعم ترش دارد و در سراسر جهان در تابستان و زمستان به عنوان یک نوشیدنی سرد و گرم کم کالری و بدون کافئین استفاده می شود. در روزهای گرم به جای دمنوش این برگ های ترش و …
ادامه مطلب

آموزش شکلات ترافل قهوه

آموزش شکلات ترافل قهوه
      نام ترافل از یک کلمه‌ی لاتین به معنای «توده، قلمبه یا کلوخه» گرفته شده است. اما چطور این نام برای ترافل انتخاب شد؟ ترافل نام نوعی قارچی زیر خاکی بسیار گران قیمت است و برخی بر این عقیده‌اند که ترافل‌ها به دلیل شباهت ظاهری با این قارچ، نام خود را از آن گرفته‌اند. در حالی که یکی، یک قارچ بسیار گران‌قیمت است که در زیر درختان بلوط …
ادامه مطلب

آموزش میلک شیک مگنوم

آموزش میلک شیک مگنوم
        مگنوم ( Magnum) یک برند بستنی متعلق به شرکت هلندی/بریتانیایی است بستنی که امروزه به نام مگنوم شناخته می‌شود نخستین بار در سال ۱۹۸۹ در سوئد به بازار عرضه شد و در اصل تولید شرکت فریسکو در دانمارک بود. امروزه شرکت مگنوم سازی در همه ی کشور ها تولید میشود و یکی از معروفترین مارک ها و شرکت های تولید بستنی در جهان میباشد. در ایران نیز این بستنی بسیار پر طرفدار است. اگر شما …
ادامه مطلب

آموزش پودینگ قهوه

آموزش پودینگ قهوه
        پودینگ یکی از قدیمی‌ترین انواع دسرهاست که دارای تنوعی بسیار زیاد و طعمی فوق‌العاده جذاب و لذیذ است و معمولا در میهمانی‌ها، پس از صرف غذای اصلی سرو می‌شود. در پودینگ معمولا از شیر و شکر استفاده می‌شود و برای اتصال مواد داخل آن به یکدیگر، از ماده‌ای با خاصیت ژله‌ای مثل پودر ژلاتین، نشاسته ذرت و یا تخم‌مرغ استفاده می‌شود. پودینگ قهوه از انواع بسیار …
ادامه مطلب

آموزش چای سنتی مراکش

آموزش چای سنتی مراکش
        چای مراکشی به علت طعم و بوی خوب و خواص زیادی که دارد؛ نه تنها در مراکش، که در دنیا شهرت داشته و طرفداران زیادی هم دارد. این چای نشانی از فرهنگ و مهمان دوستی مردم کشور مراکش است.  این چای خواص متنوعی دارد از جمله :    درمان مشکلات تنفسی   چای مراکشی حاوی منتول یا جوهر نعناعی خشک است. این ماده برای درمان مشکلات …
ادامه مطلب

آموزش چای لیمو عمـانی

آموزش چای لیمو عمـانی
        لیمو عمانی یکی از اصلی ترین چاشنی غذاهای ایرانی است که طعم و عطری فوق العاده به آنها می بخشد. خشک شده لیمو ترش شیرازی را لیمو عمانی می گویند و برای طعم دادن و ترش مزه کردن به صورت درسته یا پودر شده (گرد لیمو) به غذاها و خورش هایی مانند قورمه سبزی و قیمه، آبگوشت، انواع سوپ، چای، دمنوش و شربت می افزایند.   لیموعمانی حاوی اجزای مفید پتاسیم برای عضلات قلب …
ادامه مطلب

آموزش اسمـوتی موکا نارگیلی

آموزش اسمـوتی موکا نارگیلی
          اسموتی ها نوشیدنی های غلیظ ، تگری و متنوعی هستند که به خصوص در فصل تابستان بسیار دلچسب هستند . اسموتی موکا نارگیلی به دلیل استفاده نکردن از شکر و شیرینی ملایم و همچنین استفاده از جو دوسر و اسپرسو نوشیدنی رژیمی اما مقوی محسوب میشود.     مواد لازم برای یکی لیوان بلند :    اسپرسو یک شات   شیر کم چرب نصف فنجان   …
ادامه مطلب

آموزش میـلک شیـک تـوت فـرنگی و تمشـک

آموزش میـلک شیـک تـوت فـرنگی و تمشـک
        تمشک از میوه های پرخاصیت و خوشمزه است که با توت فرنگی ترکیب خوشرنگ و عالی ایجاد میکند.   غنی بودن تمشک ها از فیبر، به حفظ سلامت قلب کمک می کنند.تمشک نیز حاوی بتاکاروتن می باشد که به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک می کند. آنها خواص ضد التهابی نیز دارند.   توت فرنگی همچنین حاوی آنتوسیانین (که مسئول رنگ قرمز توت فرنگی است )، می …
ادامه مطلب

نکات طلایی دم آوری قهوه با موکاپات

نکات طلایی دم آوری قهوه با موکاپات
        میزان مناسب آسیاب قهوه   اگر می‌خواهید یک فنجان قهوه خوشمزه در این قهوه ساز ساده و کلاسیک آماده کنید، بهتر است با دانه‌های ریز یا متوسط رو به ریز شروع کنید. از آنجایی که زمان دم کشیدن قهوه در این وسیله نسبتا کوتاه است، برای لذت بردن عطر و طعم واقعی قهوه باید از میزان آسیاب متوسط استفاده کنید. اگر متوجه شدید قهوه خیلی تلخ …
ادامه مطلب

​تازه ترین مقاله ها​​​​​​​

دسته بندی ها

سبد خرید