​esfahancoffee

          دسر کافی کرم یک دسر ساده و خوشمزه با ترکیبات قهوه فوم گرفته و کیک هست که به صورت لایه ای در لیوان سرو میشود. با ما همراه باشید تا آموزش این کرم پفکی و فوم دار را با شما به اشتراک بگذاریم.     مواد لازم :    قهوه فوری  80 گرم  ( لینک خرید قهوه فوری مرغوب ماگوش با تخفیف ویژه سایت )   250 میلی لیتر …

ادامه مطلب

          شیرینی رسپیری قهوه از شیرینی های خشک ، خوشمزه و لطیف محسوب میشود که ماندگاری زیادی هم دارد و مناسب شیرینی های عید نوروز می شود ، شما میتوانید حدود 40 عدد شیرینی خوشمزه با عطر و مزه قهوه را با این دستور آماده کنید و با چای ، شیر یا قهوه میل کنید.     مواد لازم :    کره هم دمای محیط ۱۲۵ …

ادامه مطلب

        کرم ها جزء دسرهای لطیف و خامه ای هستند که در عین سادگی خوشمزه و مطبوع هستند و معمولا در دسر های مهمانی جای دارند. کرم قالبی قهوه با عطر و طعم قهوه دسر مورد علاقه ای برای دوستداران قهوه خواهد بود..     مواد لازم :    شیر پرچرب 4 لیوان   خامه صبحانه یک بسته    شکر 10 قاشق غذاخوری   پودر ژلاتین 3 …

ادامه مطلب

        کوکی یا بیسکویت قهوه بسیار ترد و خوشمزه با عطر قهوه و کاکائو که هم طرز تهیه آسانی دارد و هم ظاهری شبیه دانه قهوه.. پیشنهاد میکنیم این کوکی خوشمزه رو تهیه و برای عصرانه در کنار فنجان یا ماگ قهوه خود میل کنید.       مواد لازم :   کره 125 گرم   تخم مرغ 1 عدد   پودر قند 1 پیمانه   نشاسته ذرت …

ادامه مطلب

        تیرامیسو از دسرهای بین المللی و بسیار پر طرفدار در همه کشورهاست که بر پایه قهوه و پنیر ساخته میشود و البته نوع خاصی از بیسکوییت به نام لیدی فینگر که در ادامه تصویر آن را مشاهده خواهید کرد. جهت سرو راحت تر این دسر تَر و شکیل تر شدن آن بهتر است آن را به صورت لیوانی به تعداد مهمان های خود تدارک ببینید. برای …

ادامه مطلب

        سس توت فرنگی جزء سس های میوه های بسیار پر استفادهمی باشد که در انواع نوشیدنی ها مانند میلک شیک ها ، اسموتی ها ، فراپه ها و .. و نیز تزیین و پخت کیک ها و شیرینی ها کاربرد دارد. در اینجا دو دستور عالی برای تهیه این سس خوشمزه در اختیارتون قرار میدهیم.   1)   مواد لازم :    توت فرنگی 1 کیلو   …

ادامه مطلب

          در فصل تابستان نوشیدنی‌های خنکی که بر پایه بستنی و میوه هستند، بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرند. اسموتی توت فرنگی یک نوشیدنی مناسب فصل تابستان ، یک نوشیدنی سالم و مقوی و پُر فیبر است و شما ­‌ می‌توانید در طول روز از آن به‌عنوان میان‌وعده استفاده کنید.       مواد لازم :   توت فرنگی یخ زده : 100 گرم   ماست یخمکی : …

ادامه مطلب

         اسموتی موز و بادام زمینی یک نوشیدنی غلیظ ، تگری و سرشار از ویتامین ، پروتئین و انرژی به خصوص برای کودکان است و البته در کل برای حفظ انرژی روزانه بسیار مناسب می باشد.     مواد لازم برای یک لیوان بلند :    موز خرد شده یخ زده : 1 عدد   کره بادام زمینی : 1 قاشق غذاخوری پُر   ماست بدون نمک یخمکی : …

ادامه مطلب

         اسموتی یک نوشیدنی غلیظ و تگری است که با پوره کردن میوه های منجمد و یا سبزیجات در مخلوط کن درست می شود. یک اسموتی اغلب دارای پایه ای مانند سس میوه یا محصولات لبنی مانند اغلب ماست سفت و خامه ای نیمه یخ زده بدون نمک ( مانند ماست ایسلندی ) است.   تمامی میوه ها قابل استفاده اعم از اسیدی و غیر اسیدی در انواع …

ادامه مطلب

          موکا اسپرسو یکی از انواع نوشیدنی های گرم بر پایه اسپرسو است که بسیار خوش طعم و عطر است چرا که علاوه بر قهوه از دارچین نیز در تهیه آن استفاده میشود. به طور خلاصه، موکا جاوا یک ترکیب منحصر به فرد و خوشمزه قهوه است که در قرن هفدهم ایجاد شد و هنوز هم محبوبیت دارد. درست کردن قهوه موکا جاوا در خانه بسیار …

ادامه مطلب