​esfahancoffee

        کیک کاپوچینو در واقع نوعی از کیک قهوه است که در این دستور به صورت تخته ای پخته و سپس برش داده میشود. این کیک بسیار لذیذ و نرم را شما میتوانید با پودرکاپوچینو ماگوش تهیه کنید و هنگام سرو نیز با یک  کاپوچینو گرم یا اسپرسو میل کنید.   مواد لازم :    پودر کاپوچینو ماگوش 2 بسته ( لینک خرید کاپوچینو 25 عددی با …

ادامه مطلب

        نوشیدنی سبز یک نوشیدنی سم زدا و کم کالری و رژیمی محسوب میشود .   از آنجا که برای تهیه این نوشیدنی پرفایده فقط از ترکیبی از میوه ها و سبزیجات سبز استفاده میشود و برای شیرین کردن به دلخواه تنها از عسل استفاده میشود . این نوشیدنی در زمره نوشیدنی های رژیمی و سرشار از فیبر و ویتامین تلقی میشود .   خاصیت دیگر این …

ادامه مطلب

        اسموتی ها نوشیدنی هایی خنک و دارای پروتئین و ویتامین هستند که انواع بسیار مختلفی دارند ، اسموتی هلو یک نوشیدنی خنک مناسب فصل تابستان است . برای تهیه اسموتی از ماست شیرین و بدون نمک و غلیظ مانند ماست ایسلندی استفاده کنید.       مواد لازم :    هلو رسیده  3 عدد   ماست  شیرین یک لیوان    شیر نصف لیوان   عسل رقیق شده …

ادامه مطلب

        در این مقاله قصد داریم شما را با یکی از محبوب ترین طعم ها و کیک های کافی شاپی آشنا کنیم ، اگر عاشق عطر و طعم قهوه هستید این کیک آسان و نرم را با تزیین ساده تهیه و با فنجانی قهوه میل کنید.    شما میتوانید هم با سس قهوه و هم با خامه فرم داده شده این کیک بیارایید.   مواد لازم :   …

ادامه مطلب

          نوشیدنی گرم و خوش طعم و عطر شیر چای از مخلوط شدن چای و شیر بدست می آید، با این کار چای دارای مزه ای لطیف تر می شود، که در وعده های صبحانه و عصرانه مورد استفاده قرار می گیرد، از کشورهایی که در آن ها شیر چای مورد استفاده قرار می گیرد، می توان به هندوستان، پاکستان،انگلستان، هنگ کنگ، کانادا، ایرلند، اسکاتلند، سریلانکا …

ادامه مطلب

        هر سال با نزدیک شدن به فصل گرما و تابستان تهیه و سرو شربت های گوناگون رونق میگیرد که اتفاقا تنوع بسیار دارد . با انواع میوه و سبزیجات فصل شربت های خوشمزه و پر خاصیتی می شه تهیه کرد . یکی از سبزیجات پر خاصیت این فصل که فایده بسیار داره نعناع است که به شیوه های متفاوت مورد استفاده قرار می گیرد که علاوه بر اینکه با …

ادامه مطلب

        موس ها دسر هایی با بافتی بسیار لطیف و دوست داشتنی هستند..   موس قهوه از جمله بهترین دسرهای قهوه که یکی از خوراکی ها و عصرانه های مورد علاقه دوست داران قهوه می باشد، و می توان برای کسانی که زندگیشان به قهوه آمیخته شده است عصرانه بسیار مناسبی باشد.   این دسر که دارای منشا فرانسوی می باشد و از کلمه “Mousse” به معنای خزه …

ادامه مطلب

        شربت های تابستانی تنوع های بسیاری دارد اما این شربت خوشمزه با تکه های ژله و تخم شربتی یکی از شربت های جدید و کمتر بدیده شده در مهمانی های دورهمی است. شما میتوانید با هر رنگ و طعم ژله که میپسندید این شربت های شاد و خوشرنگ و مزه را تدارک ببینید.     مواد لازم :   پودر ژله از هر رنگ و طعم به …

ادامه مطلب

          پنکیک ها همیشه جزء صبحانه های متنوع و خوشمزه به حساب میان که میشه با انواع خامه صبحانه ، عسل ، کره ، مربا ها و ... سرو کرد که خودش یک صبحانه کامل به شمار میرود. دوستداران عطر و طعم قهوه این پنکیک لذیذ رو از دست ندهند..      مواد لازم :   نصف لیوان آرد سفید قنادی   1 قاشق غذاخوری پودر قهوه …

ادامه مطلب

        قهوه ساز کِمِکس ( Chemex ) چیست ؟   قهوه ساز کِمکس ؛ یک ظرف یکپارچه به شکل ساعت شنی شیشه ای میباشد که با کیفیت بالا و مقاوم در برابر حرارت ساخته میشود . این قهوه ساز در رسته ی قهوه سازهای فیلتری قرار میگیرد ؛ این قهوه ساز یک قهوه تمام عیار؛ شفاف و خالص (بدون تفاله ) و با تلخی کم , دم …

ادامه مطلب