اسموتی ها نوشیدنی هایی خنک و دارای پروتئین و ویتامین هستند که انواع بسیار مختلفی دارند ، اسموتی هلو یک نوشیدنی خنک مناسب فصل تابستان است .
برای تهیه اسموتی از ماست شیرین و بدون نمک و غلیظ مانند ماست ایسلندی استفاده کنید.
مواد لازم :
هلو رسیده 3 عدد
ماست شیرین یک لیوان
شیر نصف لیوان
عسل رقیق شده با آب 3 قاشق غذاخوری
یخ خرد شده نصف لیوان
طرز تهیه :
پوست (دلخواه) و هسته هلوها را جدا کرده ، خرد کرده و به همراه به همراه سایر مواد لازم در مخلوط کن ریخته و به مدت 2 دقیقه میکس کنید تا کاملا غلیظ و یکدست شود.
اسموتی آماده است آن را در لیوان ریخته و با برش یا تکه هایی از هلو تزیین و میل کنید.