​esfahancoffee

        انار میوه‌ ای خوش‌ خوراک و خوش‌ رنگ که با آغاز فصل پاییز، در مغازه‌های میوه‌ فروشی خودنمایی می‌کند.   طبق نظر اکثر محققان و تاریخ‌شناسان، این میوه خوش آب و رنگ بومی ایران بوده و بعدها بذر و دانه‌های آن به مناطق دیگر دنیا رفته است. ازآنجایی‌که این میوه و درخت آن زیبایی و جلوه‌ای خاص داشته بسیار کشت آن در میان ایرانیان باستان موردتوجه …

ادامه مطلب

        انار میوه خوشرنگ ، پاییزی و پرطرفداری که پای ثابت شب یلداست و پر از خاصیت است.   این کیک نوعی متفاوت از سرو انار در شب یلدا و حتی سایر مهمانی ها است و بسیار خوشمزه است.   طبق نظر اکثر محققان و تاریخ‌شناسان، این میوه خوش آب و رنگ بومی ایران بوده و بعدها بذر و دانه‌های آن به مناطق دیگر دنیا رفته است.   …

ادامه مطلب

            موس انار یکی از لطیف ترین و خوشمزه ترین دسرهای فرانسوی می باشد که تهیه آن در منزل بسیار راحت است و البته مناسب شب یلدا و مهمانی ها می باشد. بهتر است بدانید موس با کرم ها متفاوت است. موس تشکیل شده از ژلاتین و خامه  و … است و کرم ها اغلب نشاسته ذرت دارند.   این دسر خوشمزه را می توانید به صورت قالبی یا تک نفره تدارک …

ادامه مطلب

        انار میوه ی پرخاصیت و خوش رنگ و لعابی که محبوبیت فراوانی دارد . انار غنی از ویتامین ث است که به درمان التهاب و همین‌طور آسم، سرفه، گلودرد و خس‌خس کمک می‌کند.  این میوه حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است، رادیکال‌های آزاد را راحت‌تر از بین می‌برد. اگر این رادیکال‌های آزاد درون بدن شما باقی بمانند، به سلول‌های‌تان حمله خواهند کرد و به آنها آسیب وارد …

ادامه مطلب

        زیتون یک میوه خوش طعم است که به عنوان پیش غذا یا همراه با غذا سرو می‌شود.   این میوه خوشمزه و کاربردی، نقش پررنگی در سفره ایرانی دارد. هرچند بیشتر افراد زیتون را به دلیل طعم خوب استفاده می‌کنند؛ اما خواص بی نظیر و درمانی فراوانی هم دارد.     از خواص زیتون سبز، تراکم‌بندی بهتر استخوان‌هاست. به گفته متخصصان ارتوپد کاهش تراکم استخوانی در اثر افزایش سن و ضعف …

ادامه مطلب

          بارک شکلاتی یا شیرینی فوری انار یه مدل شیرینی معروف تو دنیاست که قسمت اصلیش رو شکلات تشکیل میده و بنا به ذائقه میشود مواد دیگه ای هم بهش اضافه کرد. مواد داصلی آن را بیسکوییت و شکلات و خرده های میوه تشکیل داده است.   این شرینی فوری و آسان که گزینه مناسبی برای شب یلدا هم هست رو حتما تدارک ببینید.   بهتر است بدانید …

ادامه مطلب

        این دمنوش ملس و خوشمزه برای به ویژه روزهای پاییزی بسیار مناسب است و دارای خاصیت های فراوان از جمله : ضد التهاب مفاصل ضد گلودرد تقویت سیستم ایمنی بدن  بهبود سلامت قلب درمان افسردگی  ضد مشکلات گوارشی و ... است. پیشنهاد میکنیم این دمنوش متنوع و پرخاصیت را تهیه و در کنار خانواده میل کنید.         مواد لازم :   دانه انار تازه …

ادامه مطلب

      تابستان فصل میوه های لطیف و رنگارنگ است که میتوانید با آن ها تنوعی از دسر ها و کیک ها را برای دورهمی ها و مهمانی های خود تهیه کنید .   کیک گیلاس یکی از آن کیک های میوه ای مناسب فصل تابستان است که میتوانید به صورت ساده و یا با یک کرم پنیری که در این مقاله آموزش داده شده است تهیه کنید و …

ادامه مطلب