اشتباهات مهم دم آوری انواع قهوه

اشتباهات مهم دم آوری انواع قهوه
          هر روز قهوه در میلیون‌ها خانه در سراسر جهان تهیه و دم می شود و مطمعنا هرشخصی مدعی است که بهترین قهوه را خود تهیه می‌کند. اما حقیقت امر این است که اشتباهاتی در تهیه قهوه از انسان سر می‌زند که ممکن است به آن توجه نکند و یا اصلا از آن آگاهی نداشته باشد.   دم کردن قهوه و بلد بودن طرز تهیه انواع …
ادامه مطلب

مینی پرسو ( minipresso ) چیست ؟

مینی پرسو ( minipresso ) چیست ؟
        افرادی که عاشق اسپرسو هستند، تمایل دارند در هر مکانی که هستند، اسپرسوی آنها آماده باشد.   به همین دلیل سازندگان اسپرسو ساز، تصمیم گرفتند دستگاه قهوه ساز اسپرسویی را بسازند که قابل حمل باشد و تغییری هم در طعم اسپرسو ایجاد نکند.   در سال ۲۰۱۴ شرکت واکاکو Wacaco موفق شد این دستگاه اسپرسو ساز را بسازد و با عنوان مینی پرسو یا دستگاه اسپرسو ساز همراه آن …
ادامه مطلب

فرآیند کامل تولید شکلات

فرآیند کامل تولید شکلات
          میلیون‌ها سال در سراسر جهان انسان‌ها از خوردن شکلات لذت می‌بردند، شاید این سوال به ذهن شما هم خطور کرده باشد که چگونه شکلات ساخته می‌شود.   ما در این مقاله قصد داریم به شما مراحل تولید شکلات را بررسی کنیم:     آیا می دانستید شکلات از نوعی درخت به دست می آید؟   دانه های لوبیایی شکل Chocolate از درخت کاکائو به دست می …
ادامه مطلب

بهترین نوشیدنی ها برای رفع عصبانیت

بهترین نوشیدنی ها برای رفع عصبانیت
              1-شربت یا چای زعفران    زعفران از گذشته تاکنون به‌عنوان بهترین نوشیدنی نشاط‌آور و شادی‌بخش معرفی می‌شود. نوشیدن یک لیوان شربت زعفران برای رفع عصبانیت بسیار مؤثر است.     2- دمنوش اسطوخودوس   اسطوخودوس شبیه به یک آرام‌بخش قوی طبیعی عمل می‌کند و به شکل مؤثری ناراحتی و تنش‌های عصبی و عصبانیت را کاهش می‌دهد.     3- دمنوش گل گاو زبان …
ادامه مطلب

آموزش لیموناد هندوانه

آموزش لیموناد هندوانه
        لیموناد نوشیدنی خنک و معطری است که محبوبیت جهانی دارد و مردم برای رفع عطش و احساس شادابی آن را می‌نوشند. از طرف دیگر، هندوانه نیز گزینه اصلی خیلی از افراد برای رفع عطش در روز‌های گرم تابستان است. بنابراین ترکیب لیموناد و هندوانه معجونی خوشمزه و مناسب روزهای گرم سال است.   این لیموناد همچنین برای بعد سرو غذا نیز گزینه مناسبی می باشد.       …
ادامه مطلب

آموزش سس کارامل

آموزش سس کارامل
          سس کارامل یکی از اون دسته سس های محبوب و خوشمزه برای تهیه و تزیین انواع دسر ها و کیک ها، نوشیدنی ها ، بستنی و .. استفاده میشود. برای همین خیلی خوبه که طرز تهیه سس کارامل رو بدونیم و بتونیم توی خونه درستش کنیم تا برای انواع دسر ها ازش استفاده کنیم و از طعمش لذت ببریم.     مواد لازم :    ۱/۳ لیوان آب …
ادامه مطلب

آموزش کاپوچینو کاراملی با ماگوش

آموزش کاپوچینو کاراملی با ماگوش
            مژده برای عاشقان کارامل و قهوه ! به راحتی میتوانید بدون آماده سازی اسپرسو یک کاپوچینو کاراملی بسیار خوشمزه رو آماده و لذت ببرید ..    کاپوچینو ماگوش تهیه شده از مرغوب ترین دانه قهوه را از این لینک تهیه و این نوشیدنی گرم ، لذت بخش و آسان رو آماده و سرو کنید.     مواد لازم برای یک لیوان :   شیر …
ادامه مطلب

آموزش چای میوه ای به و سیب

آموزش چای میوه ای به و سیب
        چای یا دمنوش میوه ای به و سیب طبیعی و خوشمزه به دلیل وجود گیاهان معطر در ترکیبات خود طعم و عطری متفاوتی دارد و جایگزین بسیار مناسبی برای چای سیاه و انواع نوشیدنی های کافئین دار خواهد بود.    از فواید بی شمار این چای خوشمزه میتوان به موارد زیر اشاره کرد :   برونشیت و میگرن   تصفیه کننده و مولد خون   شادابی …
ادامه مطلب

آموزش شربت یا پالوده سیب

آموزش شربت یا پالوده سیب
          شربت یا پالوده سیب یک نوشیدنی خنک و تابستانه و البته پرخاصیت و جزء شربت یا دسرهای سنتی ایرانی هم  هست که بسیار خوشمزه و خوش عطر است.    فالوده یا پالوده نوعی دسر یخی ایرانی است که شیر در ترکیب آن به کار نرفته است.    (با کمی تامل در ریشه تاریخی این محصول متوجه میشویم که پالوده صحیح است چون نشاسته را موقعیكه …
ادامه مطلب

انواع رُست یا برشته کردن دانه قهوه

انواع رُست یا برشته کردن دانه قهوه
        رست قهوه به چه معناست ؟   رست قهوه همان بودادن یا تفت دادن دان سبز قهوه است که با حرارت دادن به شیوه های مختلف انجام می شود و دارای سه درجه رست ، لایت ( کم ) ، مدیوم ( متوسط ) و دارک ( زیاد ) برشته شده است.   دانه قهوه مانند حبوباتی مثل لوبیا، نخود و…  برای آنکه قابل خوردن شود …
ادامه مطلب

​تازه ترین مقاله ها​​​​​​​

دسته بندی ها

سبد خرید