افرادی که عاشق اسپرسو هستند، تمایل دارند در هر مکانی که هستند، اسپرسوی آنها آماده باشد.
به همین دلیل سازندگان اسپرسو ساز، تصمیم گرفتند دستگاه قهوه ساز اسپرسویی را بسازند که قابل حمل
باشد و تغییری هم در طعم اسپرسو ایجاد نکند.
در سال ۲۰۱۴ شرکت واکاکو Wacaco موفق شد این دستگاه اسپرسو ساز را بسازد و با عنوان مینی پرسو یا
دستگاه اسپرسو ساز همراه آن را وارد بازار کرد.
دستگاه مینی پرسو خیلی زود محبوبیت خود را پیدا کرد، چرا چون همان اسپرسوی همیشگی را آماده می کرد
با این تفاوت که دیگر نیازی به دستگاه های اسپرسو ساز برقی خانگی و یا نیمه صنعتی نیست، و حتی شما می
توانید در هر زمانی با این دستگاه، اسپرسوی مورد علاقه خودتان را آماده کنید.
مینی پرسو چیست ؟
مینی پرسو ( minipresso ) یک اسپرسو ساز پر قدرت قابل حمل تولید کمپانی واکاکو است که بدون نیاز
به برق برای شما قهوه اسپرسو با کرمای عالی تولید میکند.
اگر بخواهیم به طور کلی ویژگیهای مینی پرسو را بیان کنیم میتوانیم به قابل حمل بودن ، جمع و جور بودن ،
عدم نیاز به برق ، استفاده آسان ، تهیه قهوه سریع اشاره کرد .
چه برای چند ساعت و چه برای چند هفته ، زمانی که شما برنامه ریزی میکنید که از خانه بیرون بروید وزن
وسایل تان و فضایی که اشغال میکنند در برنامه ریزی شما بسیار موثر هستند . مینی پرسو بدون کیف فقط
360 گرم وزن و 17.5 سانتیمتر طول دارد و با طراحی استوانه ای ایده آلی که دارد فضای بسیار کمی را اشغال
میکند .
به دلیل الکتریکی نبودن دستگاه کمترین میزان تعمیرو نگهداری را لازم دارد همین امر نوید طولانی بودن
عمر مینی پرسو را میدهد .
نوآورانه و قدرتمند
کارآمد و با استفاده آسان در هر زمان
سالم و بهداشتی
کیفیت و کرما قهوه خروجی
جمع و جور و سبک و قابل حمل و نقل
شستشوی آسان
مهم ترین مزایای مینی پرسو هستند.
نحوه کار با مینی پرسو
آماده کردن اسپرسو با این دستگاه خیلی راحت می باشد. برای این کار سبد قهوه و مخزن آب را از داخل
دستگاه خارج می کنیم، پودر قهوه را در مخرن مخصوص خود ریخته، آب جوش هم در مخزن آب می ریزم و
هر دو را در جای خود در مینی پرسو قرار می دهیم.
بعد از اینکه بدنه اصلی را روی مخزن قرار دادیم، پیستون را به سمت چپ چرخانیده و آن را از حالت قفل به
حالت پمپ تغییر می دهیم. دستگاه را بالای فنجان گرفته و شروع به پمپ کردن می کنیم تا اسپرسو عالی با
خامه از دستگاه خارج شود. اینکار را تا جایی انجام می دهیم که دیگر قهوه ای از آن خارج نشود.
قهوه ی آسیاب شده ای که استفاده می کنید باید مانند دستگاه اسپرسوساز، نرم باشد و زمانی که پودر قهوه را
به داخل بسکت (سبد) می ریزید، آن را فشرده کنید و لبه های آن را از پودر قهوه پاک کنید.
بعد از اینکه دیگر نیازی به تهیه اسپرسو نداشتید، دستگاه مینی پرسو را حتما تمیز کنید. تمیز کردن اسپرسوساز
همراه هم بسیار راحت است. بدون اینکه از مایع ظرفشویی استفاده کنید، فقط کافی است قسمت لیوان و
مخزن قهوه را با آب معمولی بشویید و بعد آن را با یک دستمال تمیز خشک کنید. مینی پرسو را به هیچ عنوان
در ماشین ظرفشویی قرار ندهید.
***علاوه بر اینکه طراحی زیبا ، مدرن و لذت بخشی دارد قلب تپنده مینی پرسو ، یعنی پمپ آن بسیار مبتکرانه و قدرتمند ساخته شده است . پمپ نیمه اتوماتیکی که با چند مرتبه به حرکت درآوردن آن ( که نیاز به نیروی زیادی هم ندارد ) فشار لازم جهت تهیه یک اسپرسو غلیظ را فراهم می کنید.
نکته جالب توجه در مورد پمپ این است که فشاری که داخل دستگاه ایجاد میکند معادل 8 بار میباشد.
کیفیت قهوه خروجی چگونه است ؟
قهوه خروجی مینی پرسو شما را شگفت زده میکند ، کرما عالی ، ماندگاری بالای کرما و غلظت بالای
اسپرسو از ویژگیهای قهوه خروجی این دستگاه است . تکنولوژی استفاده شده در پمپ دستگاه سیستم اثبات
شده ماشینهای قهوه ساز است که به سیستم دستی در مینی پرسو تغییر پیدا کرده است.
همچنین طراحی داخلی دستگاه به گونه ای است که فاصله بین مخزن آب و محل قهوه ، کمترین میزان
ممکن در نظر گرفته شده است تا از کاهش دمای آب جوش جلوگیری شود .