ادامه مطلب
آموزش پودینگ کارامل و قهوه

پودینگ (pudding) یکی از خوراکیهای خوشمزه است که به عنوان دسر مورد استفاده قرار میگیرد. پودینگها معمولا ترکیبی از شیر و شکر هستند، که توسط دیگر مواد طعم دهنده به طعم دلخواه میرسند. برای اینکه پودینگ به صورت ژلهای شود لازم است از موادی مانند؛ پودر ژلاتین، تخم مرغ و نشاسته ذرت استفاده شود. پودینگها را میتوان با طعمهای مختلفی درست کرد …