شیک که به آن میلک‌شیک هم می‌گویند یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار و جذاب آمریکایی است که بیشتر در
تابستان از آن استفاده می‌کنند، وقتی برای اولین بار در امریکا تهیه شد مردم استقبال بی‌نظیری از آن کردند
حتی یک روز را هم به نام شیک گذاشتند، روز ۱۲ سپتامبر (۲۱ شهریور)
ترکیب اصلی شیک سه چیز است: بستنی، شیر و طعم دهنده (شکلات، بادام زمینی، کارامل، قهوه، انواع میوه‌ها
و …)
میلک شیک موز و گلابی بسیار مقوی و سالم بوده و میتواند میان وعده بسیار مناسبی برای کودکان نیز باشد .
گلابی میوه‌ای با ارزش غذایی بالا است که شامل مقادیر زیاد فیبر، کربوهیدرات، ویتامین سی، ویتامین بی و
دیگر مواد مغذی است .
موز نیز به غیر از داشتن ویتامین ب ۶، موز منبع خوبی برای تامین ویتامین ث، فیبر غذایی، پتاسیم و منگنز است.
پس حتما این شیک پرخاصیت و خوشمزه و البته ساده رو تدارک ببینید.
مواد لازم برای یک لیوان بلند:
بستنی وانیلی دو اسکوپ
گلابی یک عدد
موز یک عدد کوچک
سس کارامل یا کرده بادام زمینی یک قاشق مرباخوری
پودر دارچین 1/3 قاشق چایخوری
شیر 1/4 لیوان
طرز تهیه :
گلابی و موز را از چند ساعت قبل در یخچال قرار داده تا کاملا خنک شوند .
هر دو پوست گرفته و درون مخلوط کن یا میکسر خرد کنید.
مابقی مواد لازم را نیز به آن ها اضافه کرده و به مدت دو دقیقا کاملا مخلوط کنید تا یکدست و غلیظ شود.
در صورتی که غلظت سنگین تری داشت مقداری شیر بیشتر و برعکس اگر نیاز به غلظت بیشتر داشت بستنی
را بیشتر بیافزایید.
شیک آماده شده را درون لیوان بلندی ریخته به دلخواه با پودر دارچین ، سس کارامل و .. تزیین و با نی سرو
کنید.
