اوریو (Oreo) بیسکویتی است آمریکایی شامل دو قرص بیسکویت با کرِم وانیلی یا شکلاتی در میانشان.
اوریو از سال ۱۹۱۲ تاکنون تولید می‌شود و این کوکی‌ها تولید شده توسط شرکت Nabisco، شرکت
تولیدکننده بیسکویت آمریکایی میباشد.
نظریه های مختلفی در مورد منشأ نام Oreo وجود دارد از جمله این که از کلمه فرانسوی طلا (بسته
بندی اصلی طلا بود) وجود دارد، یا از OROS کلمه ای یونانی به معنی کوه یا تپه (به علت از فرم اصلی
بیسکویت) یا حتی از کلمه یونانی "oreos"، که به معنی "زیباً است.
نظریه‌های دیگر نشان می‌دهد که پادشاه کلمه کرم کلمه بین دو عدد کلمه شکلات قرار گرفته‌است یا به
سادگی به نظر می‌رسد که ترکیبی از صداهای ملودیک است.
به هرحال این کوکی خوشمزه با قدمت زیاد همچنان محبوب و پرطرفدار در کشورهای مختلف است.
در این مقاله دسر خوشمزه و آسانی را با این بیسکوییت بی نظیر آموزش دادیم .
توجه داشته باشید در سالهای اخیر بیسکوییت های ایرانی مشابه اورئو نیز تولید شده است که البته علارغم
تفاوت از قیمت پایین تر به علت داخلی و البته طعم خوب و رضایت بخشی نیز برخوردار است.
مواد لازم :
پودر كرم كارامل يك بسته
شير ٢/٥ پيمانه
شكر ٤،٥ ق غ
پودر كاكائو ١/٥ ق غ
قهوه فوری ١/٢ ق چ ( لینک خرید قهوه فوری ماگوش با تخفیف ویژه )
خامه صبحانه ( ساده يا شكلاتي) ٢ ق غ
بيسكوييت اورئو يك بسته
طرز تهیه :
شير رو به همراه پودر كاكائو، قهوه فوری و شكر بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی بجوشد و کاملا ترکیب شود.
كرم كارامل را اضافه كنيد و بگذارید ٢،٣ دقيقه ديگر روي حرارت بموند تا کمی غليظ بشود.
كمي كه از حرارت افتاد خامه رو به آن اضافه کنید.
حالا يه ظرف مناسب انتخاب كنيد و ته ظرف بيسكويت رو قرار بدهید سپس لايه لايه مواد و بيسكويت را یچینید تا ظرف پر شود.
ميتونين بيسكويت رو درسته بگذارید يا خرد و پودر کنید.
روی دسر ها را با خامه فرم گرفته و بيسكويت اوريو و... به دلخواه تزيين کنید و در یخچال دو ساعت قرار دهید تا کاملا ببندد و آماده سرو شود.
*** جهت مشاهده سایر دسرهای خوشمزه اینجا را کلیک کنید.
