​esfahancoffee

        موکتل خنک و تابستانی با طعمی ویژه و منحصر به فرد  پیشنهاد میکنیم این موکتل را حتما تهیه و از طعم خوش آن لذت ببرید. برای آشنایی بیشتر با موکتل ها اینجا را کلیک کنید. همچنین سیروپ بلو کاراسائو ( تولید ایران) مورد استفاده در این کوکتل خوش رنگ را میتوانید از سوپرمارکت های مجهز خریداری کنید.       مواد لازم :    آبمیوه آناناس …

ادامه مطلب

        موکتل ها نوشیدنی های خنک، سالم و سرشار از ویتامین و شادی بخش هستند و البته نوشیدنی محبوب بعد سرو غذا و روزهای گرم هم هستند . این نوع موکتل از ترکیب چند میوه قرمز و آب گازدار تهیه میشود که بسیار خنک و مفید است.     مواد لازم برای یک لیوان بلند :    لیموترش 1 عدد   نعناع تازه 3 برگ    هندوانه …

ادامه مطلب

         چای سفید چیست؟   چای سفید مانند دیگر چای ها، از گیاه کاملیا سیننسیس به دست می آید و فقط زمان برداشت و نوع فرآوری آن با دیگر چای های سبز و سفید متفاوت می باشد. این چای مانند دیگر چای ها دارای ترکیبات زیادی از قبیل آمینو اسیدها، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، پلی فنول ها، کربوهیدرات ها، پروتئین ها، فلاونوئید ها، کافئین، مواد معدنی …

ادامه مطلب

        اوتمیل‌ تهیه شده با شیر و جو پرک یک انتخاب عالی برای صبحانه مخصوصا برای افراد دارای رژیم و کودکان است. اگر از آن دسته افرادی هستید که صبح‌ها اشتهایی برای خوردن صبحانه ندارند، پیشنهاد می‌کنیم یک بار اوتمیل را امتحان کنید. در این مطلب طرز تهیه اوتمیل شکلات و قهوه رژیمی را به شما می‌گوییم که در عین رژیمی بودن بسیار خوشمزه و اشتهابرانگیز و …

ادامه مطلب

        اگر عاشق شربت و عطر لیمو و قهوه هستیید این نوشیدنی متفاوت مورد علاقه شما در فصل تابستان است. این نوشیدنی خنک و شیرین و دارای ویتامین C و آنتی اکسیدان را تهیه کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید.     مواد لازم برای یک لیوان :    لیموترش بزرگ یک عدد    آب گازدار نصف لیوان    آب یک لیوان    شکر یا عسل 1 …

ادامه مطلب

        رزچای یا دمنوش گل سرخ ( گل محمدی) یک نوشیدنی معطر و فوق العاده با خواص مثال زدنی و پرخاصیت برای آن هایی است که علاقه مند به نوشیدنی های گرم هستند. گل سرخ یا همان گل محمدی نوعی گل رز است که در ایران به صورت گسترده کشت و استفاده می شود. از این گل معطر و پرخاصیت در تهیه گلاب، مربا، عطر، به صورت …

ادامه مطلب

        اصالت چای کرک به کشور هندوستان باز می گردد. این چای با عطر و بوی بی نظیرش علاوه بر هندوستان در کشور های عربی همچون عربستان بسیار پر طرفدار است و در اکثر چایخانه ها و کافه های عربستان دیده می شود. در نتیجه چای کرک را می توان یک چای سنتی عربی نیز نامگذاری نمود. چای کرک چای مخلوط با ادویه هاست و در بعضی …

ادامه مطلب

        قهوه ترک نوعی روش تهیه و سرو قهوه سنتی است که طرفداران بسیاری دارد و اغلب با جذوه مسی که نوعی شیرجوش با لبه باریک تر و از جنس مس هست تهیه میشود ، قهوه ترک شکلاتی نوعی از قهوه ترک که هم تنوع در نوع کلاسیک آن است و هم برای دوستداران شکلات گزینه بسیار جذابی هست .       مواد لازم :    پودر …

ادامه مطلب

        کافه لاته نوعی نوشیدنی قهوه‌است از ترکیب اسپرسو با شیر بخار داده شده. کافه لاته در لغت به معنای قهوه و شیر می‌باشد و برای تهیهٔ آن قهوهٔ اسپرسو را با شیر داغ یا بخار داده شده ترکیب کرده و رویش را با کف شیر می‌پوشانند. این نوشیدنی معمولاً در فنجان سرو می‌شود.  خب این تعریفی است برای کافه لاته بسیار معروف و پر طرفدار اما …

ادامه مطلب

        طعم دار کردن قهوه امری رایج در میان علاقه‌مندان به قهوه است. زنجبیل به‌عنوان یک طعم‌دهنده دارای خواص درمانی زیاد یکی از این افزودنی‌ هاست. زنجبیل علاوه بر خواص آنتی‌اکسیدان، یک ماده مؤثر برای بهبود و درمان سریع و قطعی  سرماخوردگی و آنفولانزا -به خاطر دارا بودن ماده ضد اختناق دکونژستان، ضد تهوع و کاهش‌دهنده قند خون و فشارخون و کاهش‌دهنده ریسک ابتلا به آلزایمر- است. دارچین …

ادامه مطلب