اورئو بیسکویتی است شامل دو قرص بیسکویت با رنگ تیره و فوق العاده جذاب با کرم وانیلی در میانشان که جزو پرفروش ترین بیسکوئیت های دنیا بشمار می رود که البته کرم های بیسکوییت های آن طعم های مختلفی هم دارد.
تئوری های متفاوت و مختلفی راجب به نام اورئو وجود دارد که از کلمه ی مشابه فرانسوی به معنی طلا که لازم به ذکر است بسته بندی ابتدایی اورئو طلایی بوده است و یا از کلمه ی مشابه یونانی به معنی زیبا نشات گرفته است.
در ایران نیز مشابه بیسکوییت های اورئو نیز تولید میشود که شما میتوانید با اورئو اصلی و یا مشابه آن این میلک شیک لذیذ را تهیه کنید.
مواد لازم برای یک لیوان :
بیسکوییت اورئو 7 عدد
بستنی وانیلی 3 اسکوپ
شیر نصف لیوان
سس شکلات 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
تمامی مواد را داخل میکسر یا مخلوط ریخته و به مدت 2 دقیقه کاملا میکس کرده تا کاملا یکدست و غلیظ
شود.
درصورتی که شیک بیش از حد غلیظ و سفت شد مقداری شیر به آن اضافه و میکس کنید و یا برعکس اگر
رقیق تر بود مقداری بیسکوییت و بستنی به آن اضافه کنید ، به دلیل تفاوت در اندازه اسکوپ ها و یا ذائقه افراد
این نکته یادآور شده است.
سپس داخل لیوان را با سس شکلات خط انداخته و شیک را در لیوان ریخته و با اسپری خامه یا خامه فرم
گرفته و سس شکلات و اورئو آن را به دلخواه تزیین و سرو کنید.
