بسیاری از تولیدات غلات صبحانه، بدون سبوس و بدون قند هستند. اما اغلب آن‌ها با انواع ویتامین‌ها و مواد
مغذی دیگر غنی شده‌اند. کارشناسان تغذیه، استفاده از غلات صبحانه را به خاطر داشتن فیبر فراوان توصیه
می‌کنند. فیبر موجود در غلات باعث بهبود عملکرد و کارآیی سیستم گوارش می‌شود. این خوراکی‌های
خوشمزه به عنوان منابع طبیعی ویتامین‌های B6، اسید فولیک، اسید پنتوتنیک، آهن، منگنز، روی و مس است.
مصرف متعادل غلات صبحانۀ کامل و سالم می‌تواند به بهبود وضعیت قلب و عروق کمک کند.
جلوگیری از سرطان و کاهش احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 از جمله خواص غلات صبحانه هستند.
با وجود خواص متعدد غلات صبحانه، مصرف مستمر و طولانی‌مدت آن توصیه نشده است. برگۀ ذرت، کورن
فلکس یا برشتوک یکی از صبحانه‌های رایج در اقصی‌نقاط دنیاست. این محصول که عمدتاً با ذرت تهیه
می‌شود به عنوان یکی از انواع غلات، فواید بسیار دارد.
کورن فلکس یا غلات صبحانه، محصول فرآوری شده از گندم، جو، برنج و ذرت است.
این میلک شیک نوشیدنی خنک و مقوی و متفاوت است که حتما دوست خواهید داشت.
مواد لازم برای یک لیوان :
کورن فلکس 1/2 لیوان
سس یا سیروپ دلخواه مانند توت فرنگی یا موزی یا کارامل 2 قاشق غذاخوری
نصف لیوان
بستنی وانیلی (یا با طعم دلخواه مطابق با طعم سیروپ) 2 اسکوپ بزرگ
مغز گردو 1 عدد
طرز تهیه :
تمام مواد را در مخلوط کن یا میکسر ریخته و به مدت دو دقیقه کاملا میکس کرده تا غلیظ و یکدست شود.
و به دلخواه لیوان بلند سرو را با سس یا سیروپ مورد نظر خط انداخته و میلک شیک آماده را درون لیوان
ریخته و روی آن را به دلخواه با کورن فلکس خرد شده و سیروپ تزیین و با نی و قاشق بلند سرو کنید.
