این دسر بسیار خوشمزه که ترکیبی از یه نوشیدنی غلیظ با تکه های ژله قهوه هست رو حتی به کسی که رابطه خوبی با قهوه نداره بدهید قطعا بسیار لذت خواهد برد.
پیشنهاد میکنیم این دسر خوشمزه و خوش عطر رو از دست ندید .
مواد لازم :
پودر ژلاتین 24 گرم ( حدود 4 قاشق غذاخوری )
6 لیوان آب
3 قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری ( لینک خرید قهوه فوری ماگوش)
خامه صبحانه یک بسته
شکر 2 ق غ
شیرعسلی یک قوطی
2 قاشق غذاخوری آب
طرز تهیه :
آب را در یک قابلمه متوسط اضافه کنید. پودر ژلاتین را روی آب بپاشید و هم بزنید تا حل شود. 2 قاشق
غذاخوری پودر قهوه فوری + شکر اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط را به طور مداوم روی حرارت متوسط هم
بزنید تا به جوش بیاید. حرارت را خاموش کنید.
مخلوط را در یک ظرف پخت 9*13 بریزید. اجازه دهید خنک شود و کاملا سفت شود. برای بستن ژله، ظرف
پخت را در یخچال قرار دهید. بعد از اینکه ژلاتین جا افتاد، آن را به مکعب های کوچک برش دهید و در
ظرفی بگذارید.
1 قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری را در 2 قاشق غذاخوری آب داغ حل کنید. در یک ظرف عمیق خامه،
مخلوط قهوه و شیرعسلی را با هم با همزن مخلوط کنید. کاملا هم بزنید تا یکدست شود. مکعب های ژله را
در هر لیوان اضافه کنید.از مخلوط شیرعسلی بگذارید در یخچال کمی خنک شود تا آماده سرو بشود.
