چای تایلندی یک ترکیب خنک و خوشمزه و با عطر بسیار خوش
ای چای از ترکیب چای سیاه و شیر غلیظ شده یا شیرعسلی و خود شیر آماده و با یخ تگری شده و سرو میشود.
دوستداران چای حتما این نوشیدنی شیرین و خنک با عطر چای رو امتحان کنند.
مواد لازم برای یک لیوان بلند :
چای سیاه دم کرده نسبتا کمرنگ سرد شده 1 لیوان
( میتوانید بنا بر ذائقه چای خود را با دانه هل یا چوب دارچین ، گل سرخ و یا سایر طعم دهنده ها دم کنید)
شیر غلیظ شده (شیرعسلی) 1 ق غ پر
شیر خنک نصف لیوان
یخ خرد شده 4 تکه
طرز تهیه :
شیر عسلی را در لیوان ریخته ، سپس شیرخنک را به آن اضافه کرده ، یخ را هم افزوده و در نهایت چای دم
کشیده سرد شده را هم به آن ها اضافه کرده و هم زده و میل کنید.
*** میتوان از خامه یا کرم غلیظ نارگیل به جای شیر عسلی استفاده کنید.