این شیک نوشیدنی غلیظ و مورد پسند ایرانی هاست چرا که وجود زعفران و موز طعم آشنا و متناسب با ذائقه
ماست.
میوه موز به دلیل داشتن فیبر و آنتی اکسیدان، سلامت سیستم گوارشی و قلب را بهبود می‌بخشد.
این میوه سرشار از مواد مغذی است و همچنین خوردن موزهای رسیده یک جایگزین طبیعی برای رفع نیاز بدن
به مواد قندی و شیرین است.
و از دیگر خواص آن نیز برای سلامتی بدن، پوست و مو می‌توانیم درخشان کردن مو، درمان جوش، افزایش
سلامت و ظاهر مو، درمان آنمی و کاهش تب را نام ببریم.
در زعفران نیز آنتی‌اکسیدان‌های مهمی مثل کروسین، کروستین، سافرانال و کامپفرول وجود دارند. کروستین
و کروسین آنتی‌اکسیدان‌های کاروتنوئیدی هستند که به زعفران رنگ قرمز آن را می‌دهند. این آنتی‌اکسیدان‌ها
دارای خواص ضد افسردگی هستند و می‌توانند از سلول‌های مغز در برابر آسیب محافظت کنند. همچنین، آن‌ها
می‌توانند به بهبود التهاب در بدن کمک کنند.
پیشنهاد میکنیم این نوشیدنی غلیظ و خوش طعم و عطر و البته مغذی رو حتما امتحان کنید.
مواد لازم :
موز یک عدد بزرگ
بستنی وانیلی دو اسکوپ
زعفران دم کرده یک قاشق مرباخوری
شیر 1/2 لیوان
پودر هل 1/4 قاشق چایخوری
طرز تهیه :
موز را با پوست به مدت دو ساعت در فریزر قرار دهید تا حالت یخمکی شود سپس از فریزر خارج کرده و پس
از چند دقیقه پوست آن را گرفته کمی خرد کرده و در مخلوط کن بریزید.
شیر را به همراه دو اسکوپ بستنی و هل و زعفران بیافزایید.
به مدت 2 دقیقه مخلوط بالا را کاملا در میکسر یا مخلوط کن بزنید.
در لیوان بلند و مناسب شیک را ریخته و به دلخواه با زعفران و یا پودر پسته تزیین و نی گذاشته و سرو کنید.
*** میتوانید به جای بستنی وانیلی از بستنی زعفرانی استفاده کنید و زعفران را حذف کنید اما بهتر است
مطابق دستور تهیه کنید.
