گلابی منبع بسیار خوبی از فیبرهای محلول و نامحلول است که برای سلامت دستگاه گوارش ضروری است.
این الیاف با نرم و بزرگ شدن مدفوع به حفظ نظم روده کمک می‌کنند. یک گلابی متوسط 6 گرم فیبر دارد
که این 22٪ از فیبر مورد نیاز روزانه شمارا تأمین می‌کند.
گلابی همچنین منبع غنی از مواد معدنی مهم مانند مس و پتاسیم است. مس در ایمنی، متابولیسم کلسترول و
عملکرد عصبی نقش دارد، درحالی‌که پتاسیم به انقباضات عضلانی و عملکرد قلب کمک می‌کند.
آلوئه ورا یک گیاه پر خاصیت است که از معروف ترین خواص آلوئه ورا فواید این گیاه برای پوست و مو است.
نام دیگر آلوئه ورا، صبر زرد است. آلوئه ورا در آب و هوای گرم و خشک می‌روید و در کشور هند، آفریقا و دیگر
مناطق کشت آن به شدت در حال گسترش است.
آلوئه ورا حاوی آنزیم‌هایی است که پروتئین‌ها را شکسته و اسید‌های آمینه حاصل را در اختیار سلول‌ها قرار
می‌دهد و حاوی آنزیم برادی کیناز است که این آنزیم برای نابودی عفونت‌ها به دستگاه ایمنی بون کمک
می‌کند.
یکی از عنصر‌های ضروری برای تقویت سیستم ایمنی روی است و آلوئه ورا غنی از روی بوده و با استفاده از
آلوئه ورا می‌توان روی لازم برای سیستم ایمتی را تهیه کرد.
پس با ما برای تهیه این نوشیدنی متفاوت و پرخاصیت همراه باشید.
همچنین برای اطلاع در مورد موکتل ها و تفاوت آن با کوکتل این مقاله را بخوانید.
مواد لازم برای یک لیوان :
گلابی بزرگ یک عدد
آب آلوئه ورا 2/3 لیوان
آب گازدار یا سودا 1/3 لیوان
سیروپ پشن فروت 2 قاشق غذاخوری ( بهتر است که باشد)
یخ مکعبی به مقدار لازم
طرز تهیه :
آبمیوه آلوئه ورا همراه با تکه های میوه آن و سیروپ پشن فروت در سوپر مارکت ها موجود میباشد.
گلابی را پوست گرفته و وسط آن را که هسته هم دارد جدا کنید و درون مخلوط کن بریزید .
سیروپ پشن فروت و آب آلوئه ورا را نیز بیافزایید و یک دقیقه میکس کنید تا غلیظ و یکدست شود .
در لیوان مورد نظر یخ انداخته و مخلوط بدست آمده را بریزید.
آب گاز دار را نیز اضافه کنید .
سپس نی را داخل نوشیدنی گذاشته به دلخواه تزیین کرده و هنگام سرو هم زده و بنوشید.
*** میتوانید به جای میوه گلابی از آبمیوه آن نیز استفاده کنید.
