اسموتی ها نوشیدنی های غلیظ و تگری هستند که بسیار انرژی بخش و مغذی نیز هستند ؛ این
اسموتی از ترکیب چند میوه به همراه ماست میوه ای که پایه اسموتی ها نیز هست تهیه میشود .
آووکادو از میوه هایی است که اگر در یک غذایی سالم قرار بگیرد می تواند به سلامت کلی چشم
ها کمک کند.
مصرف منظم آووکادو علاوه بر اینکه به افزایش قدرت بینایی کمک می کند، باعث می شود که
خطر ابتلا به بیماری های شایع چشمی مانند آب مروارید کاهش یابد.
آووکادو برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر انواع ویروس ها و باکتری ها ، کاهش دادن
سطح فشار خون های بالا ، اثر لاغری به دلیل وجود چربی فراوان که باعث سیری طولانی تر میشود
، کنترل کننده طبیعی بوی بد دهان ، درمانی برای سنگ کلیه و ... مفید میباشد.
اگر از طرفداران طعم انبه و آووکادو هستید این اسموتی خوشمزه رو امتحان کنید.
مواد لازم :
آووکادو یک عدد
انبه عدد
موز یک عدد
ماست میوه ای یا ایسلندی نصف لیوان
شکر 1/5 قاشق غذاخوری ( درصورت تمایل )
طرز تهیه :
ماست و موز را با پوست را دو ساعت در فریزر قرار دهید و آووکادو و انبه را در یخچال بگذارید.
پوست و هسته انبه را جدا کرده و داخل مخلوط کن بریزید ، آووکادو را برش طولی داده و هسته آن را جدا
کنید و به کمک یک قاشق آن را داخل مخلوط کن اضافه کنید .
موز را پوست گرفته و دو قسمت کنید و به همراه ماست یخمکی شده و شکر داخل مخلوط کن بریزید و به
مدت 3 دقیقه تمام مواد را با هم میکس کنید تا غلیظ و یکدست شود ، اگر نوشیدنی خود کمی سفت شد از
مقداری شیر استفاده کنید.
اسموتی لذیذ خود را در لیوان بلندی ریخته و به همراه برشی آووکادو و یا به دلخواه تزیین و با نی سرو کنید.
***در صورت تمایل میتوانید انیه و موز را جدا میکس کرده و شکر ، ماست و آووکادو را هم جدا میکس
کرده و سپس به صورت دورنگ و جدا در لیوان ریخته و سرو کنید.
