اسموتی ها نوشیدنی های غلیظ و دارای ویتامین و پروتئین هستند که اغلب بر پایه ماست شیرین و کم یا بی نمک مانند ایسلندی یا یونانی به همراه سایر میوه های یخ زده تهیه میشوند.
این اسموتی نیز دارای کرم شکلات فندقی مانند نوتلا یا نوع ساده آن و موز است و طعمی دلپذیر به خصوص برای کودکان دارد و همچنین انرژی زا نیز می باشد.
مواد لازم برای یک لیوان بلند :
موز یک عدد متوسط
شیر گاو یا شیر سویا نصف لیوان
ماست ایسلندی نصف لیوان
کرم شکلات فندقی یا ساده یک قاشق غذاخوری
سس شکلاتی به مقدار لازم
یخ پودر یا ریز 2 قاشق غذاخوری
دارچین یا وانیل 1/3 قاشق چایخوری ( به دلخواه )
طرز تهیه :
موز با پوست و ماست را 2 ساعت در فریزر قرار داده تا حالت یخمکی بگیرد، موز را از پوست خارج و خرد کرده
و به همراه تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و به مدت 2 دقیقه هم زده تا کاملا یکدست و غلیظ شود ،
اسموتی موز شکلاتی شما آماده است ابتدا درون لیوان بلند اسموتی خود کمی سس شکلات ریخته و
سپس اسموتی را ریخته و با برش های موز و سس شکلات تزیین و با نی سرو کنید.
