پد قهوه Coffee Pod در واقع همان درست کردن و تهیه یک قهوه در بسته بندی شبیه به تی بگ می باشد، که داخل بسته یا فیلتری کاغذی بسته بندی و پک شده است .
برای سهولت در عمل تهیه قهوه از پدها استفاده میشود. با استفاده از پد دیگر نیازی به آسیاب ، تمپ و اندازه
گیری قهوه نیست و باعث میشود کار بسیار تمیز و سریع انجام شود . استفاده از دستگاههای مخصوص پد
قهوه برای خانه ، هتل و دفاتر بسیار مناسب است. برندهای متفاوتی از پد قهوه در بازار موجود است که به
تولید قهوهای با رایحه فراوان معروف هستند.
یک پد ای اس ای بین 6.7 تا 5.5 گرم قهوه دارد که وزن طبیعی آن در حدود 7 گرم است، اما این مواردی که
ذکر کردیم به مشخصات دانه های قهوه مورد استفاده بسیار بستگی دارد.
دلیل بالا بودن کیفیت قهوه دست ساز نسبت به پد قهوه
قهوههای موجود در پدها به اندازه نیست که قهوهای همانند قهوههای دست ساز را بدهد. بنابراین نمیتوان به
هیچ عنوان آن را با اسپرسوهایی که با دستگاه آماده میشود استفاده کرد. هرچند تولید کنندگان قهوهها برای
جلوگیری از پایین رفتن کیفیت از فویلهای مخصوص استفاده میکنند.
یکی از دلایل محبوبیت قهوه راحتی استفاده از آن است. درست کردن اسپرسو دستی، نیاز به مهارت بالایی
دارد و نیاز دارد و تا حدودی محیط اطراف را کثیف میکند.
چرخ دندهها باید کالیبره شود و قهوه باید به درستی تف داده شود. از طرفی فضای کاری اطراف باید تمیز و
دارای نظم باشد.
قهوههای داخل این پدها رست شده هستند و از قبل تمام فرآوردهها بر روی آنها انجام شده است. این نکته را
در نظر داشته باشید کیفیت قهوه دست ساز از قهوههای پدی بالاتر است.
روش استفاده
همانطور که در تصاویر زیر ملاحظه میگردد جهت مصرف این پدهای قهوه بایستی از دستگاه های مخصوصی
استفاده نمود. هر پد قهوه یکبار مصرف بوده و برای 1 فنجان نوشیدنی اسپرسو مورد استفاده قرار میگیرد.
انواع پد در دو نوع نرم و سخت
اگر به دنبال تهیه یک فنجان قهوه با پد هستید و میخواهید همان مزهی قهوه سنتی را بدهد میتوانید از
پدهای نرم استفاده کنید؛ زیرا بهترین گزینه است. این پدها در مقایسه با سایر پدها دارای انحنای بهتری
هستند، مزه بهتری دارند و رایحه قهوه در آنها بیشتر است. معمولا پدها درون فویلی بسته بندی میشوند تا
حفظ رایحه و تازگی قهوه به حداکثر برسد.
اما نوع پدهای قهوهای سخت برای آماده شدن قهوه در زمانی است که بسیار عجله دارید. با این پد شما زیر ۵
ثانیه قهوه نظرتان را تحویل میگیرید و این میتواند از مزیتهای پدهای سخت باشد.