عناب چیست ؟

عناب در رسته میوه ها طبقه بندی می شود و خاستگاه این گیاه بیشتر در اروپا، جنوب و شرق آسیا، استرالیا و شمال چین می روید. عناب سابقه طولانی در استفاده به عنوان یک میوه دارویی را دارد. از مواد اصلی تشکیل دهنده این میوه شگفت انگیز می توان به: ویتامین c، فنولیک‌ها، فلاونوئیدها، اسیدهای تری‌ترپنیک و پلی‌ساکاریدها اشاره کرد.
عناب بعضاً به آنها "خرما چینی" نیز گفته می شود ، میوه های کوچک قهوه ای مایل به قرمز است که شکل توت دارد. 

مردم چینی که بسیار مراقب سلامتی هستند ، اغلب عناب را به عنوان یک میان وعده طبیعی یا دسر مصرف می کنند زیرا میوه آن به طرز مطبوعی شیرین است و مملو از ویتامین C، ویتامین A، پروتئین، پتاسیم، آهن، کلسیم و مقدار کمی ویتامین دیگر است. طبع دمنوش عناب معتدل و مرطوب می باشد. 

دمنوش یا چای عناب چیست؟

چای عناب نوعی چای سنتی یا گیاهی است که از میوه های خشک بوته عناب تهیه می شود. این میوه به عنوان خرما چینی یا خرما قرمز نیز شناخته می شود. رنگ چای ، قرمز یاقوتی یا قرمز مارون است ، شبیه رنگ میوه خشک اصلی است. دلیل استفاده و احترام بسیار زیاد این چای از هزاران سال پیش ، ترکیب غلیظ مواد مغذی از جمله برخی از آنتی اکسیدان های منحصر به فرد است. چای عناب می تواند ویتامین C و انواع مختلفی از پلی فنول ها و همچنین پتاسیم ، آهن و ویتامین های گروه B مختلف را تأمین کند.

*** برای تهیه کردن این دمنوش ابتدا عناب‌ها را به خوبی شسته و خیس کنید. سپس هسته‌ها را خارج کرده و میوه را خرد کرده و داخل یک قوری بریزید. بعد درون قوری را با آب ۸۰ درجه پر کرده و اجازه دهید تا ۱۵ دقیقه بدون شعله مستقیم بماند تا دم بکشد.
این دمنوش دارای طعم شیرینی بوده و احتیاجی به شیرین‌کردن ندارد. در صورت تمایل هم می‌توانید چند قطره آبلیمو به آن اضافه کرده و میل کنید

فواید چای یا دمنوش عناب

از مهمترین مزایای چای عناب می توان به توانایی آن در رفع یبوست ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، تقویت سلامت استخوان و افزایش گردش خون اشاره کرد. چای عناب یک روش عالی برای افزایش دریافت ویتامین B و C است. 

• آنتی اکسیدان

چای عناب با داشتن مقادیر کافی ویتامین C و سایر فلاونوئیدهای دیگر ، مقدار زیادی آنتی اکسیدان را در هر فنجان دارد ، که می تواند به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن کمک کند و خطر بیماری های مزمن را کاهش دهد.

• درمان یبوست

چای عناب به عنوان اثرات تحریک کننده ای روی سیستم گوارشی شناخته شده است و قادر است علائم تحریک کننده یبوست ، سندرم روده تحریک پذیر و سایر مشکلات شایع معده را تسکین دهد.

• کاهش اضطراب

هزاران سال است که از چای عناب به طور سنتی برای تسکین جسم و روان استفاده می شود و تحقیقات مدرن نشان داده است که می تواند به کاهش سطح هورمون استرس و کاهش اضطراب و تغییرات خلقی کمک کند. 

• درمان سرماخوردگی

قدرت تقویت کننده سیستم ایمنی چای عناب کاملاً شناخته شده است و می تواند به تسکین سرماخوردگی ، علائم آنفولانزا و تب کمک کند. میزان ویتامین C موجود در چای عناب باعث تولید سلولهای سفید خون ، خط اصلی دفاع برای بدن می شود. اثرات ضد التهابی گلودرد را نیز تسکین می دهد.

• سلامت استخوان

مقدار مناسبی از مواد معدنی در چای عناب وجود دارد ، یعنی آهن ، کلسیم و فسفر ، که می تواند به بهبود تراکم مواد معدنی استخوان و محافظت در برابر پوکی استخوان کمک کند.

همانطور که پا به سن می‌گذارید مشکلاتی نظیر تحلیل و پوکی استخوان را ممکن است تجربه کنید، بنابراین اضافه کردن عناب به رژیم غذایی تان می‌تواند ااز سرعت این روند به میزان قابل توجهی بکاهد.

مصرف مواد طبیعی مانند عناب، برای جبران کمبود کلسیم، به مرور زمان روند ضعیف شدن استخوان‌ها را کند می‌کند.

• عادت های خواب

همانطور که گفته شد ، چای عناب می تواند ذهن را تسکین دهد ، که باعث می شود آن را به عنوان یک کمک کننده طبیعی برای خواب ، درست قبل از خواب استفاده کنید.

• سلامت قلب و عروق

چای عناب دارای مقادیر زیادی آهن است که برای گردش خون عالی است ، زیرا برای هر گلبول قرمز لازم است. این به معنای اکسیژن رسانی بیشتر به قسمتهایی از بدن است که به آن نیاز دارند ، در حالی که پتاسیم به کاهش فشار خون کمک می کند.

• ضدحساسیت

میوه‌های عناب سرشار از خواص آنتی هیستامینی هستند. به تثبیت ماست سل‌ها که خواص ایمنی را تعدیل می‌کنند کمک می‌کند و از واکنش آلرژیک جلوگیری می‌کند. مطالعات همچنین نشان می‌دهد که نقش بالقوه ای در درمان آنافیلاکسی رینیت آلرژیک دارد
 

عامل ضدالتهاب و ضدمیکروبی میوه عناب حاوی اسید بتولینیک است که فعالیت ضد التهابی و خواص ضد باکتریایی دارد. از رشد استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کلی که مسئول بسیاری از عفونت‌های باکتریایی هستند، جلوگیری می‌کند.
 

• هضم را بهبود می‌بخشد

محتوای فیبر بالای عناب می‌تواند به بهبود هضم کمک کند. حدود ۵۰درصد از کربوهیدرات موجود در این میوه از فیبر است که آن برای سیستم گوارشی اثربخش می‌کند این ماده مغذی به نرم شدن و حجیم شدن مدفوع کمک می‌کند. در نتیجه، حرکت غذا از طریق دستگاه گوارش را تسریع می‌کند و یبوست را کاهش می‌دهد علاوه بر این، عصاره عناب ممکن است به تقویت پوشش معده و روده نیز کمک کند و همچنین خطر آسیب ناشی از زخم، آسیب و باکتری‌های مضری که ممکن است در روده وجود دارد را کاهش دهد
 

• کنترل فشار خون

میوه عناب یک درمان عالی برای حفظ فشار خون طبیعی است. با افزایش سطح اکسید نیتریک و در نتیجه کاهش فشار خون بالا به جریان خون در مغز کمک می‌کند. همچنین میوه‌های عناب حاوی مقادیر زیادی پتاسیم و مقدار کمی سدیم هستند. این به اتساع عروق و حفظ فشار خون مطلوب کمک می‌کند.